主料:
五花肉适量
辅料:
米粉适量粉蒸肉的做法步骤
1.准备好的五花肉用清水一起煮五分钟
2.煮好洗净，切片
3.放料酒 生抽 老抽 盐 鸡精 放两个鸡蛋这样可以使肉质更嫩，也可以放点胡椒粉一起搅拌
4.搅拌好腌制一到两小时
5.用米粉均匀的沾好正反两面
6.全部弄好后把剩下的汤汁浇上去
7.放电饭锅里或者蒸锅 蒸40分钟就完成了
TAGS：
热菜 五花肉
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